Productos "light": Hechos y Mitos

Productos

El pan, yogur, dulces, salsas, bebidas, e incluso salchicha o cerveza - todos estos productos están disponibles en una versión ligera. Y casi todos los que alguna vez querian bajar de peso, puso su esperanza en ese hecho.

Desafortunadamente, la dieta basada en los alimentos "light" por lo general resulta ser poco efectiva.

¿Por qué "light" tenia su época? Debido a que se supone que es la salvación para todos los que a pesar de tener sobrepeso no llevan dieta, porque tienen mucho miedo de renunciar a sus comidas favoritas. Los "light" resuelven este problema - les dio los mismos productos queridos, pero bajos en azúcar o grasa. Puede ser algo hermoso para las personas cuyas vidas están constante lucha con la obesidad y abandono de las dietas? Aparentemente no. Los productos "light" resultaron ser una trampa. ¿Es cierto algo lo que se eschucha de ellos?


1. Productos "light" saben igual que sus homólogos clásicos

Verdadero. Por eso han sido inventados. Las personas que estan de dieta, junto con la promesa de perder peso, conseguen un producto que sabe exactamente como su original lleno de calorias - chocolate dulce, mayonesa o bebida.


2. Productos "light" son más saludables

Mito. En primer lugar, para que la comida mantenga el mismo sabor, hay que reemplazar algunos componentes. Creo que no podemos imaginarnos un caramelo que no sería dulce? En lugar de azúcar se añade otro edulcorante que no tiene calorías. En la mayoría de los productos light es el aspartame - compuesto dañino, que contribuye a la creación de muchas dolencias y desarrollo de la enfermedad. En segundo lugar, la comida sin grasa también es peligrosa. La grasa es necesaria para el funcionamiento saludable. Quién la tiene demasiada debe ir a un nutricionista.


3. Productos "light" tienen menos calorías

Mito. A veces puede haber incluso más que la versión original. Los fabricantes de alimentos utilizan resquicios legales y ponen "light" en lugares donde no debe ponerse. Por ejemplo, el yogur con bajo contenido de grasa puede contener dos veces más azúcar.


4. Productos "light" se pueden comer en cualquier cantidad

Mito. Incluso si mayonesa ligera tiene en realidad menos calorías de lo habitual, sigue siendo el producto que engorda.


5. Productos "light" para ayudar a bajar de peso

Mito. Mientras que algunos no contienen azúcar, sino edulcorantes, con mayor frecuencia, por lo que tiene suficiente grasa y calorías para iniciar un efecto completamente opuesto - el aumento de peso.


6. Productos "light" no deben comer los niños

Realidad. Comida ligera está llena de muchos ingredientes nocivos que tienen que darle la consistencia adecuada y sabor. Estos incluyen, entre otras cosas, dicho aspartame, que rápidamente puede causar dolor de cabeza, diarrea y dispepsia. Para tal acción son especialmente vulnerables los niños, sino también a las mujeres embarazadas y lactantes, personas con alergias, las personas con estómago sensible y mayores.